증평군, 식중독 예방 홍보활동 실시

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증평군, 식중독 예방 홍보활동 실시

국제투데이뉴스 온라인팀
등록 2022.10.14 09:16
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증평군은 가을 나들이철을 맞아 식품취급업소의 위생과 안전을 강화하기 위해 지난 12일부터 14일까지 식중독 예방 홍보활동을 실시했다.

이번 홍보활동은 야외 나들이객들이 밀집할 것으로 예상되는 공원, 유양지, 놀이공원, 기차역, 터미널 등에서 영업하는 음식점 등 약 50여개소를 대상으로 이뤄졌다.

가을철 세균성 식중독 예방을 위한 6대 수칙(손 씻기, 익혀먹기, 끓여먹기, 세척·소독하기, 구분 사용하기, 보관온도 지키기)준수 안내문을 배포하고 마스크 착용 등을 집중홍보 했다.

군은 올해부터 식중독 예방소통전담관리원(2명)을 지정·운영해 식중독 발생률이 높은 5월부터 10월까지 영업자(조리종사자) 등을 대상으로 식중독 예방교육과 캠페인을 집중적으로 벌이고 있다.

군 관계자는 “식중독 사전 예방을 위해서는 무엇보다 영업자의 개인위생관리 능력이 중요하다”며“식품접객업소 영업자들의 자율적 위생관리 능력 배양에 힘쓸 것이다”고 말했다.

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