대구 동구청이 ‘우수식품 생산 식품제조업체’와 위생관리가 우수한 ‘안심배달음식점’을 선정했다. 지역의 식품브랜드 가치를 창출하고 안심하고 먹을 수 있는 배달음식점 이미지 제고로 식품외식업계에 활력을 주고, 식품산업 발전을 도모하기 위한 조치다.

우수식품 품질인증 제품은 현장심사 및 제품 안전성 검사와 맛, 포장디자인, 상품성 등에 대한 품질인증제 위생업소지원 심의위원회의 평가를 통해 선정했다. 품질인증 유효기간은 인증일로부터 1년이며, 해당 제품에 인증 마크를 사용할 수 있게 된다. 동구청은 블로그, SNS 등을 활용해 제품 홍보를 지원하고, 각종 박람회와 특별판매관 운영 시 이들 업체에 우선적으로 참여 기회를 제공할 예정이다.

올해의 우수식품 품질인증 제품은 반야월연근찰보리빵(농업회사법인(주)사람과연근플러스자연), 하우스블랜드원두커피(커피콩방앗간), 미니버터식빵((주)라온씨앤비), 원두커피((주)그린로더스)이다. 동구청은 품질인증 제품에 대해 주기적으로 위생관리를 실시할 예정이다.

안심배달음식점은 신청한 업소 중 음식물 재사용, 개인위생관리, 식재료 유통기한 준수, 객석/조리장 청결상태 등 42개 안심지정 평가항목에서 80점 이상을 받은 위생관리가 우수한 10개 업소를 선정했다. 지정 유효기간은 2년이며, 안심배달음식점 지정증 및 표지판 등이 배부된다.

안심배달음식점으로 지정된 업소는 신불떡볶이, 숨쉬는 순두부 신암점, 60계치킨 방촌점, 신성가든 신성샤브, 현풍닭칼국수 대구율하점, 교촌치킨 동구청점, 일품중화요리, 비에이치씨(BHC) 신암점, 백금당, 미성당 혁신도시점이다. 동구청은 향후 주기적 사후관리를 통해 배달업소의 청결도 상태를 꼼꼼히 확인하고 점검할 예정이다.

윤석준 동구청장은 “급변하는 소비트렌드에 발 맞춰 믿고 먹을 수 있는 안심배달 환경조성과 지역 우수식품에 대한 품질인증으로 동구 식품업체의 브랜드 경쟁력을 높여 고부가가치 식품산업을 활성화 하고자 하며, 동구의 식품외식업계가 더욱 성장하고 발전 할 수 있도록 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다.