철원군 농업유통과는 지난 18일 농업기술센터 소회의실에서 지역관광 여건 변화 및 관광객 증가 추세를 미식 관광으로 연계해 대표적인 미식 도시로 성장하기 위해 추진하는 “2024 미식산업 역량강화 외식업소 지원사업 설명회”를 개최했다.

이번 설명회는 ① 2024년 지원사업 소개 및 운영계획 설명, ②‘철원오대쌀이 가장 귀한 꽃이다.’화두로 타지역 쌀밥과는 차별화된 밥상을 만들고자 개발한 오대꽃밥 개발메뉴 소개 ③ 업체별 1:1 인터뷰를 통한 컨설팅 ④ 보조금 교부신청부터 사업추진, 정산서류 제출, 사후관리까지의 상세한 안내와 질의응답 시간이 펼쳐졌다.

김재국 농업유통과장은 “이번 사업의 컨설팅, 교육, 설문 등을 통하여 이루어진 내용을 토대로 지역의 미식사업 오대꽃밥 메뉴와 각 업소의 특화메뉴 등으로 철원(군)의 밥상이 새롭고 신선해질 수 있도록, 작은 것이라도 평소에 해보지 못했던 시도의 기회가 되길 기대한다.”고 말했다.